A verdade é apenas uma. Eu não faço tudo. E nem conseguiria
jamais.
Felizmente tenho ajuda preciosa vinda de muitas direções. A
começar, claro está, pela ajuda do meu marido que dá o jantar ao filhote para
eu ir ao ballet, que faz o jantar quando eu estou cansada, que me prepara
banhos de imersão à luz de velas após as festas cansativas.
Já a lida da casa fica por conta da minha fantástica
empregada que é uma querida e até das plantas ela se encarrega.
E depois existe a minha mami, que faz sopinha, que vai
buscar o netinho à creche quando precisamos, que vai ao mercado biológico e me
abastece o frigorifico para o mês e que, à semelhança dos outros avós, fica com
o neto quando queremos ir ao cinema ou passar um fim de semana a dois.
Se seria possível eu fazer tudo aquilo que faço sem estas preciosas ajudas? Quase de certeza que não.
Um destes dias alguém me disse que eu era a Bree portuguesa e eu não pude deixar de me rir. Primeiro porque, quem me dera a mim, estar sempre com o ar impecavelmente maquilhado e composto que a dita senhora tem, e depois porque quem me dera a mim chegar aos 40 com aquele aspeto.
Não faço tudo. Estabeleço, sim, prioridades e abdico de
muita coisa para fazer aquilo que para mim é realmente importante. Raramente
vejo televisão agora, mas vou ao cinema ver os filmes que me agradam. Desisti
de ter as unhas sempre impecáveis e lindas mas não abdico de 1 horinha por dia
para brincar com o meu pequeno terrorista. Deixei de combinar almoços durante o
dia de semana com os amigos e agora uso esse tempo para trabalhar no meu
projeto.
Se queria ser a mãe e mulher perfeita e ideal? Não… porque assim tem muito mais piada.
Ingredientes
- Massa de Crepes (fiz esta)
- 1 Peito de Frango
- 1 Abacate
- 1 tomate grande
- Sal
- Pimenta
- Creme Balsâmico (usei de figo)
Preparação
1. Fazer as folhas de crepes e reservar.
2. Num tabuleiro dispor o peito de frango, temperar com sal e pimenta e levar ao forno pré-aquecido a 200º durante cerca de 15 a 20 minutos.
3. Numa folha de crepe dispor o peito de frango partido, metade do abacate em fatias e regar com um pouco de balsâmico. Enrolar e levar ao forno cerca de 10 minutos.
4. Servir com uma salada de tomate e o restante abacate temperados com creme balsâmico.
2. Num tabuleiro dispor o peito de frango, temperar com sal e pimenta e levar ao forno pré-aquecido a 200º durante cerca de 15 a 20 minutos.
3. Numa folha de crepe dispor o peito de frango partido, metade do abacate em fatias e regar com um pouco de balsâmico. Enrolar e levar ao forno cerca de 10 minutos.
4. Servir com uma salada de tomate e o restante abacate temperados com creme balsâmico.
Bom Apetite, Su
Su infelizmente nos dias de hoje conciliar trabalho e casa com aquilo que mais gostamos de fazer é muito complicado mas já não me vejo sem este ritmo com os minutinhos todos contados :)
ResponderEliminarUns crepes deliciosos, seriam para o meu almoço :)
Beijinho e boa semana
Gosto da tua sugestão e é bom saber que, ao contrário de mim, tens apoio, que me dera... Mas faz-se aquilo que se pode com aquilo que se tem. O importante é que as crianças cresçam e aprendam que os pais lutam e não desistem dos seus sonhos. Obrigado por partilhares os teus pensamentos e boa semana.
ResponderEliminarEsses crepes parecem deliciosos:) Quem me dera ter essas ajudas...só posso contar com o F. por isso a minha vida é uma correria e sem tempo para nada. Enfim, há que fazer o mlehor com os recursos que temos! bj
ResponderEliminarAdorei o seu texto :) As ajudas são sem dúvida importantissimas!!! :)
ResponderEliminarOs crepes ficaram uma delicia, as imagens falam por si!
Um beijinho
Ser perfeita é saber viver e ser feliz. E tu sabes sê-lo na perfeição!
ResponderEliminarUm grande beijinho querida!
Su, o crepe esta com um ar delicioso!
ResponderEliminarEntendo-te bem, e também eu tenho a sorte de ter ajudas como as tuas. E mesmo assim estou sempre ocupada e decidi abdicar de umas coisas para poder fazer outras. É uma gestão diária constante.
Beijinhos
Que delicia de crepes! está aí um belo prato :)
ResponderEliminarBeijinhos
Que crepes deliciosos. O saudável fica bem com o delicioso :)
ResponderEliminarEsforçamo-nos por fazer o melhor que podemos com o tempo que temos, não precisamos de ser perfeitas. Sempre sem descuidar os nossos e o trabalho, há que gerir bem o tempo, abdicar de algumas coisas em prol de outras, sem deixar de sonhar e viver :)
Um beijinho.
Su, uma mulher tem que se desdobrar em mil para conseguir tudo o que quer. Mas com vontade e esforço tudo se consegue.
ResponderEliminarOs crepes ficaram fantásticos
Um beijinho
olá,
ResponderEliminaradorei esta receita de crepes. super saudável, como tu já nos habituaste =)
Su, Os crepes estão divinos , deliciosos. Semana passada também coloquei um post sobre o tempo, ou melhor a falta de tempo que todas nós sentimos... e como o tempo não para e ele é precioso, a sabedoria está no equilibrio de saber usá-lo com quem amamos e com o que nos faz felizes.E acredito pelo que disseste que o teu tempo é bem aproveitado e que a ajuda de todos torna o tempo maior! Beijinhos da Gina
ResponderEliminarAdoro as tuas confissões :) Isto de ter vontade de ser mãe ajuda muito quando desabafas. Com isto nem me lembro de falar dos crepes que adorei como sempre. um beijos e resto de boa semana
ResponderEliminarAdorei esta receita, vou ter que experimentar :)
ResponderEliminarÉ verdade que as ajudas preciosas são as "osas" da nossa vida: maravilhosas, fabulosas, etc. E sem elas seria impossível fazermos muita coisa. Mas também temos que abdicar de outras: por exemplo, manter um blogue implica quem nem todas as noites estou refastelada no sofá, enroscadinha nos braços do Vel. Mas há tempo para tudo, pelo menos se o formos doseando de acordo com as prioridades que são correctas para nós :)
ResponderEliminarAdoro a mistura dos sabores do recheio dos crepes, são ingredientes que combino muitas vezes em salada :)